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Menus Menus
Lunch & dinner menu Menu midi & soir
18.00€
Starter + Main course + Dessert or coffee Entrée + Plat garni + Dessert ou café
Lunch formula Formule déjeuner
15.00€
Starter or Dessert + Main course - ONLY FROM MIDDAY TO 2:30 PM Entrée ou Dessert + Plat garni - UNIQUEMENT DE MIDI à 14H30
Entries Entrées
Homemade paté Terrine du chef
Cantal cheese salad Salade au Cantal
Snout and potato salad Museau de porc en vinaigrette
Salami and coppa Assiette de saucissons (saucisson sec et coppa)
ORGANIC hard-boiled egg and homemade mayonnaise Œuf dur BIO et mayonnaise maison
Homemade tabbouleh Taboulé maison
Green salad with garlic Salade verte à l'ail
Fransh paté Rillettes pur porc
Vegetable soup (winter) Soupe de légumes maison (hiver)
Gaspacho (summer) Gaspacho maison (été)
Tomatoes and Mozzarella Tomates mozzarella
Smkoed herring, potato salad Filet de hareng mariné, pomme à l'huile
Mixed raw vegetables Assiette de crudités
Pan baked cheese (+3.00€) Crottin de chavignol rôti (+3.00€)
12 Escargots (+ 4.00 €) 12 gros escargots (+4.00€)
Duck foie gras (+ 4.00 €) Foie gras de canard (+4.00€)
Place Plats
Our Grills: Nos Grillades:
Grilled rib steak (+ 5.00 €) Noix d’entrecôte d'Argentine (+5.00€)
Sirloin beef with pepper, sauce, homemade fries Faux-filet grillé sauce poivre, frites maison
Flank steak with blue cheese sauce Bavette d'Aloyau grillée sauce au bleu
Grilled andouillette with mustard sauce Andouillette grillée sauce moutarde
Homemade grilled minced beef Steak haché grillé maison
Grilled pork chop with herbs Côte de cochon grillée aux herbes
Today's special fish Poisson du jour à la plancha
Our Specialties: Nos Spécialités:
Beef Bourguignon or Beef goulash, (cooked in red wine sauce) Bœuf Bourguignon ou Bœuf goulash, pomme vapeur
Chef chicken skewers Brochettes de poulet marinées
Steak tartare (raw beef) Tartare de bœuf haché à la minute
Blood sausage, homemade apple sauce Boudin noir, compote de pommes
Confit of Duck, homemade mashed potatoes Confit de canard, purée maison
The "artists" burger with gorgonzola sauce Le burger "des artistes" sauce au gorgonzola
Omelette with mushrooms, onions and herbs Omelette aux champignons, oignons et fines herbes
Only one topping to choose from: Une seule garniture au choix:
Momemade fries, house mashed potatoes, green salad, spaghetti Frites maison, purée maison, salade verte, spaghettis
Desserts or Cheeses Desserts Ou Fromages
Ice cream 2 scoops of your choice: chocolate, vanilla, strawberry, coffee, pistachio, caramel Glace 2 boules au choix : chocolat, vanille, fraise, café, pistache, caramel
Sorbet 2 scoops of your choice: lemon, blackcurrant, apple, mango, passion fruit Sorbet 2 boules au choix : citron, cassis, pomme, mangue, fruit de la passion
Homemade Applesauce: Compote de pommes maison:
A cheese of your choice: Gorgonzola, Cantal, Camembert, Saint Nectaire or goat cheese Un fromage au choix : Gorgonzola, cantal, camembert, Saint Nectaire ou chèvre
Cottage cheese with organic honey Fromage blanc au miel BIO
Yoghurt with strawberry sauce Fromage blanc au coulis de fraise
Yoghurt and chestnut cream Fromage blanc et crème de marron
Cheeses plate (+ 4.00 €) Assiette de fromages (+4.00€)
Coconut or orange sorbet served in the shell (+ 2.00 €) Noix de coco ou orange givrée (+2.00€)
Iced Chocolate / coffee / Vanilla with wipped cream and sauce (+ 3.00 €) Chocolat Liégeois / Café Liégeois / Dame blanche (+3.00€)
Pear "belle Hélène" (+ 3.00 €) Poire belle Hélène (+3.00€)
Chocolate cake with vanilla ice cream (+ 3.00 €) Moelleux au chocolat maison et glace vanille (+3.00€)
Crème brûlée (+ 3.00 €) Crème brulée maison (+3.00€)
Crumble apple and pear (+ 3.00 €) Crumble maison pommes et poires (+3.00€)
Lemon sorbet with vodka / Apple sorbet with calvados (+ 4.00 €) Coupe colonel ou trou normand (+4.00€)
Mango sorbet with rum diplomatico (+ 4.00 €) Coupe Antillaise : sorbet mangue, Rhum Diplomatico (+4.00€)
Dream of youth (+3.00€) Rêve de jouvence (+3.00€)
From the menu À la carte
1 Starter from the menu Entrée au choix dans le menu
5.50€
1 Main course from the menu Plat garni au choix dans le menu
12.50€
Grilled rib steak Noix d’entrecôte d'Argentine
19.50€
1 dessert from the menu / 1 dessert from the menu with extra Dessert au choix
Menu 3.50€
Hors Menu 6.00€
Our Salads and Plates Nos Salades & Assiettes
The vegetarian La végétarienne
Raw vegetables, cheese, tabbouleh Crudités, fromage, taboulé
11.00€
Raw vegetables, cheese, tabbouleh Crudités, fromage, taboulé
The goat's cheese La chèvre
Green salad, tomatoes, pan baked cheese Salade verte, tomates, crottin de chavignol rôti
11.00€
Green salad, tomatoes, pan baked cheese Salade verte, tomates, crottin de chavignol rôti
the Italian L'Italienne
Green salad, tomatoes, mozzarella, parma ham Salade verte, tomates, mozzarella, jambon de parme
11.00€
Green salad, tomatoes, mozzarella, parma ham Salade verte, tomates, mozzarella, jambon de parme
The Nordic La nordique
Green salad, marinated herrings, and potatoes salad, cucumber, grated carrots Salade verte, hareng mariné, pomme à l'huile, concombre, carottes rapées
11.00€
Green salad, marinated herrings, and potatoes salad, cucumber, grated carrots Salade verte, hareng mariné, pomme à l'huile, concombre, carottes rapées
The Parisian La Parisienne
Green salad, organic hard-boiled egg and homemade mayonnaise, dry sausage, Cantal cheese Salade verte, œuf dur Bio et mayonnaise maison, saucisson sec, cantal
11.00€
Green salad, organic hard-boiled egg and homemade mayonnaise, dry sausage, Cantal cheese Salade verte, œuf dur Bio et mayonnaise maison, saucisson sec, cantal
The rustic La campagnarde
Green salad, raw vegetables, chef's terrine, Saint Nectaire Salade verte, crudités, terrine du chef, Saint nectaire
11.00€
Green salad, raw vegetables, chef's terrine, Saint Nectaire Salade verte, crudités, terrine du chef, Saint nectaire
Roasted chavignol dung Crottin de chavignol rôti
9.50€
Plate of 12 escargots Assiette de 12 gros escargots
12.00€
Semi-cooked duck foie gras Foie gras de canard mi cuit
12.00€
Plate of cold cuts Assiette de charcuterie
Salami and garlic sausage, saveloy, parma ham, homemade paté Saucissons, coppa, rillettes pur porc, jambon de parme, terrine du chef
12.00€
Salami and garlic sausage, saveloy, parma ham, homemade paté Saucissons, coppa, rillettes pur porc, jambon de parme, terrine du chef
Cheese plate Assiette de Fromages
Camembert, Gorgonzola, Saint Nectaire, Cantal, goat cheese Camembert, Gorgonzola, Saint nectaire, cantal, chèvre
9.00€
Camembert, Gorgonzola, Saint Nectaire, Cantal, goat cheese Camembert, Gorgonzola, Saint nectaire, cantal, chèvre
The aperitive plate Assiette apéritive
Assortment of cooked meats and cheese Assortiment de charcuteries et fromage
12.00€
Assortment of cooked meats and cheese Assortiment de charcuteries et fromage
Softs
Juice Jus de Fruits
apple, grapefruit, orange, apricot, pineapple, strawberry or tomato pomme, pamplemousse, orange, abricot, ananas, fraise ou tomate
3.50€
apple, grapefruit, orange, apricot, pineapple, strawberry or tomato pomme, pamplemousse, orange, abricot, ananas, fraise ou tomate
Nestea 25cl
Peach, Mango Pêche, Mangue
3.50€
Peach, Mango Pêche, Mangue
Coca cola, Light, Zero 33cl Coca cola , Light, Zéro 33cl
3.50€
Schweppes 20cl
Field, Ginger Ale, Mojito Agrum, Ginger Ale, Mojito
3.50€
Field, Ginger Ale, Mojito Agrum, Ginger Ale, Mojito
Orangina 25cl
3.50€
Fanta Citron 25cl
3.50€
Lemonade 25cl Limonade 25cl
3.50€
Perrier 33cl
3.50€
Vittel, Badoit
50cl 3.50€
1L 5.50€
Infusion
Linden, Verbena Tilleul, Verveine
2.00€
Linden, Verbena Tilleul, Verveine
Coffee or Deca Café ou Déca
2.00€
"Marriage Brothers" teas Thés "Mariage Frères"
Casablanca
Moroccan mint green tea and Sicilian bergamot Thé vert à la menthe marocaine et bergamote de Sicile
3.50€
Moroccan mint green tea and Sicilian bergamot Thé vert à la menthe marocaine et bergamote de Sicile
Opera
Green tea with vanilla scent of red fruits Thé vert au parfum vanillé de fruits rouges
3.50€
Green tea with vanilla scent of red fruits Thé vert au parfum vanillé de fruits rouges
Marco Polo
Wonderful black tea, fruity and flowery taste Merveilleux thé noir, goût fruité et fleuri
3.50€
Wonderful black tea, fruity and flowery taste Merveilleux thé noir, goût fruité et fleuri
Our Belgian Beers & Cider Nos Bières Belges & Cidre
Leffe Pressure 25cl Leffe Pression 25cl
4.00€
Chimay Bleue 33cl
5.50€
La Chouffe 33cl
5.50€
Cuvée des Trolls 25cl
4.50€
Peach 25cl Pêcheresse 25cl
4.50€
Blanche Brussels 33cl Blanche Bruxelles 33cl
4.50€
Organic cider Cidre BIO
33cl 4.00€
75cl 10.00€
1664 Blonde
4.00€
Aperitifs & Digestives Apéritifs & Digestifs
Aperitifs Apéritifs
Kir
3.50€
Kir House - Sparkling Kir Maison - Pétillant
blackberry or grapefruit or violet mûre ou pamplemousse ou violette
4.50€
blackberry or grapefruit or violet mûre ou pamplemousse ou violette
Pastis, Ricard
3.00€
Martini
3.50€
Campari
3.50€
Gin, Vodka
5.00€
Old Rum Rhum Vieux
Diplomatico, Don Papa, Mezan, Ferroni, Dos Maderas, etc Diplomatico, Don Papa, Mezan, Ferroni, Dos maderas, etc
8.00€
Diplomatico, Don Papa, Mezan, Ferroni, Dos Maderas, etc Diplomatico, Don Papa, Mezan, Ferroni, Dos maderas, etc
Wiskhy
Lagavulin
16 years old 16ans d’âge
8.00€
16 years old 16ans d’âge
Nikka
8.00€
Jack Daniel’s
6.00€
Digestive Digestifs
Tequila Organic
8.00€
limoncello Limoncello
5.00€
Cognac
6.00€
Armagnac
6.00€
Calvados
6.00€
Mirabelle or Pear from Sarlat Mirabelle ou Poire de Sarlat
6.00€
Old plum of Souillac Vieille prune de Souillac
8.00€
Cocktails
Pink Lady
Gin, Cointreau, lemon, grenadine Gin, Cointreau, citron, grenadine
7.00€
Gin, Cointreau, lemon, grenadine Gin, Cointreau, citron, grenadine
Blue Bell
(Vodka, Cointreau, lemon, Blue Curacao) (Vodka, Cointreau, citron, Curaçao bleu)
7.00€
(Vodka, Cointreau, lemon, Blue Curacao) (Vodka, Cointreau, citron, Curaçao bleu)
Rose Pamp'
(Rosé wine, grapefruit cream) (Vin rosé, crème de pamplemousse)
4.00€
(Rosé wine, grapefruit cream) (Vin rosé, crème de pamplemousse)
Wines from Domains & Properties Vins de Domaines & Propriétés
HEART STROKE COUP DE CŒUR
Natural Wines Vins Natures
Natural Wines Vins Natures
« Sansoufrir », Domaine La Gerbelle, Savoie
White wine Vin blanc
29.00€
White wine Vin blanc
“Our Red Earth”, Domaine Courbissac, Hérault « Notre Terre Rouge », Domaine Courbissac, Hérault
Red wine Vin rouge
29.00€
Red wine Vin rouge
RED WINES LES VINS ROUGES
15cl
75cl
Wine of the month Vin du Mois
See Slates!! Voir Ardoises !!
5.00€
22.00€
Languedoc Languedoc
Cuvée des Artistes, Merlot VDP d'OC Cuvée des Artistes, Merlot VDP d’OC
4.00€
13.00€
2020 Organic Pic Saint Loup, Château de Cazeneuve 2020 Pic Saint Loup BIO, Château de Cazeneuve
29.00€
Beaujolais and the Loire Valley Le Beaujolais et la Vallée de la Loire
2021 Morgon Old Vines 2021 Morgon Vieilles Vignes
22.00€
2021 Chinon "Take Me" 2021 Chinon « Prends-Moi »
22.00€
Burgundy La Bourgogne
2021 Pinot Noir Old Vines 2021 Pinot Noir Vieilles Vignes
23.00€
2020 Organic Hautes Côtes de Beaune, Château De Melin 2020 Hautes Côtes de Beaune BIO, Château De Melin
35.00€
The Rhone Valley La Vallée du Rhône
2021 Organic Rhone Valley, Domaine Trapadis 2021 Vallée du Rhône BIO, Domaine Trapadis
22.00€
2022 Crozes Hermitage, Domain Spirit 2022 Crozes Hermitage, Domaine Esprit
35.00€
Bordeaux Le Bordelais
2019 Medoc, Château Fleur La Mothe 2019 Médoc, Château Fleur La Mothe
5.50€
24.00€
2019 Pessac-Leognan, Chateau Brown 2019 Pessac-Leognan, Château Brown
38.00€
2018 Saint-Emilion Grand Cru Classé, Château Montlabert
45.00€
WHITE WINES LES VINS BLANCS
Languedoc, Roussillon Le Languedoc, Roussillon
Sauvignon from Pays d'Oc Sauvignon du Pays d’Oc
4.00€
14.00€
2021 Gascony, Domaine De Pellehaut 2021 Gascogne, Domaine De Pellehaut
20.00€
Burgundy and the Loire Valley La Bourgogne et La Vallée de la Loire
2020 Hautes Côtes de Beaune “ORGANIC” 2020 Hautes Côtes de Beaune « BIO »
Melin Castle Château de Melin
34.00€
Melin Castle Château de Melin
2020 Chardonnay Burgundy, Clos Saint-Germain 2020 Chardonnay Bourgogne, Clos Saint-Germain
5.00€
23.00€
2021 Sancerre, Domaine Sylvie Cirotte
30.00€
Alsace L’Alsace
2020, Gewurstraminer "BIO", Domaine Simonis 2020, Gewurstraminer « BIO », Domaine Simonis
6.00€
30.00€
ROSÉ WINES LES VINS ROSÉS
Languedoc, Cinsault Ancient vineyard Languedoc, Cinsault Vigne antique
4.00€
14.00€
2021 Côteaux Varois in Provence 2021 Côteaux Varois en Provence
Chateau D'Ollieres Château D’Olliières
23.00€
Chateau D'Ollieres Château D’Olliières
Champagne
Albert Beerens « Carte Brut »
8.00€
45.00€
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