Starter + main course + dessert or cofee

Entrée + plat garni + dessert ou café

Starter + main course or Main course + dessert

Entrée + plat garni ou Plat garni + dessert

Homemade pâté

Terrine du chef

Cantal cheese salad

Salade au Cantal

Snout and potato salad

Museau de porc en vinaigrette

Salami and garlic sausage

Assiette de saucissons (sec et à l'ail)

Boiled egg and mayonnaise

Oeuf dur mayonnaise maison

Homemade tabbouleh

Taboulé maison

Green salad with garlic

Salade verte à l'ail

French pâté

Rillettes pur porc

Vegetable soup (winter)

Soupe de légumes maison (hiver)

Gaspacho (summer)

Gaspacho maison (été)

Smoked herring, potato salad

Filet de hareng mariné, pomme à l'huile

Mixed raw vegetables

Assiettes de crudités

Baked goat cheese Chavignol (+3€)

Crottin de chavignol rôti (+3€)

12 snails (+4€)

12 gros escargots (+4€)

Duck foie gras (+4€)

Foie gras de canard (+4€)

Our grills

Nos grillades

Grilled rib steak (+5€)

Noix d’entrecôte d'Argentine 300g (+5€)

Sirloin beef with pepper sauce, homemade fries

Faux-filet grillé sauce poivre, frites maison

Flank steak with blue cheese sauce

Bavette d'Aloyau grillée sauce au bleu

Grilled Andouillette with mustard sauce

Andouillette grillée sauce moutarde

Homemade grilled minced beef

Steak haché grillé maison

Grilled lamb chops with herbs

Côtes d'agneau grillées aux herbes

Today's special fish

Poisson du jour à la plancha

Our specialities

Nos spécialités

Beef Goulash cooked in red wine sauce

Boeuf bourguignon ou boeuf Goulache, pommes vapeur

Chef chicken skewer

Brochettes de poulet marinées

Steak tartar

Tartare de boeuf haché à la minute

Blood sausage, stewed apple

Boudin noir, compote de pommes

Confit of duck, homemade mashed potatoes

Confit de canard, purée maison

"Aux artistes" burger with Blue cheese

Le burger "des artistes" (sauce au bleu d'Auvergne)

XL omelette with mushrooms, onions and herbs

Omelette aux champignons, oignons et fines herbes

Choice of side fish Homemade fries, homemade mashed potatoes, green salad, spaghettis

Garnitures au choix Frites maison, purée maison, salade verte, spaghettis

Ice cream chocolate, vanilla, strawberry, coffee

Glace deux boules au choix chocolat, vanille, fraise, café

Sorbet Lemon, black currant, apple, pear

Sorbet deux boules au choix citron, cassis, pomme, poire

Homemade stewed apple

Compote de pommes maison

Choice of one cheese Auvergne blue cheese, camembert, cantal, emmental or goat cheese

Un fromage au choix Bleu d'Auvergne, camembert, cantal, emmental ou chèvre

Yoghurt with honey

Fromage blanc au miel

Yoghurt with strawberry sauce

Fromage blanc au coulis de fraise

Yoghurt with chestnuts cream

Fromage blanc et crème de marron

Cheese plate (+4€)

Assiette de fromages (+4€)

Coconut or orange sherbet (+2€)

Noix de coco ou orange givrée (+2€)

Chocolate of Coffee Liégeois (+3€)

Chocolat Liégeois ou Café Liégeois (+3€)

Pear belle Hélène (+3€)

Poire belle Hélène (+3€)

Chocolate cake with light custard cream (+3€)

Gâteau au chocolat maison (+3€)

Crumble apple and pear (+3€)

Crumble maison pommes et poires (+3€)

Lemon sorbet with vodka / apple sorbet with calvados (+4€)

Coupe colonel ou trou normand (+4€)

Young lady dream (+4€)

Rêve de jeune fille (+4€)

Starter from the menu

Entrée au choix dans le menu

Main course from the menu

Plat garni au choix dans le menu

Grilled rib steak (+5€)

Noix d’entrecôte d'Argentine 300g (+5€)

Dessert from the menu

Dessert au choix dans le menu

Dessert from the menu with extra

Dessert au choix hors menu

The vegetarian raw vegetable, cheeses, tabbouleh

La végétarienne crudités, fromage, taboulé

The Italian green salad, tomatoes, mozzarella, parma ham

L'Italienne salade verte, tomates, mozzarella, jambon de parme

The nordic green salad, marinated herrings, potato salad, cucumber

La Nordique salade verte, hareng mariné, pomme à l'huile, concombre

The goat's cheese green salad, tomatoes, baked goat cheese chavignol

La chèvre salade verte, tomates, crottin de chavignol rôti

The Parisian green salad, Emmental cheese, salami, boiled egg and mayonnaise

La Parisienne salade verte, emmental, saucisson sec, oeuf mayonnaise

The rustic green salad, homemade pâté, cantal cheese, potato salad

La Campagnarde salade verte, terrine du chef, cantal, pommes à l'huile

Plate of parma ham

Assiette de jambon de parme

Plate of 12 escargots

Assiette de 12 escargots

Duck foie gras, green salad

Foie gras de canard, salade verte

Cooked pork meats, salami and garlic sausage, saveloy, parma ham, homemade pâté

Assiette de charcuterie, saucissons, rillettes pur porc, jambon de parme, terrien du chef

Cheese plate : camembert, Auvergne blue cheese, Emmental, cantal, goat's cheese

Assiette de fromages camembert, bleu d'Auvergne, emmental, cantal, chèvre

The aperitive plate : assortment of cooked meats and cheeses

Assiette apéritive, assortiment de charcuteries et fromage

PINK LADY (Gin, Cointreau, citron, grenadine)

PINK LADY (Gin, Cointreau, citron, grenadine)

BLUE BELL (Vodka, Cointreau, citron, Curaçao bleu)

BLUE BELL (Vodka, Cointreau, citron, Curaçao bleu)

ROSE PAMP' (Vin rosé, crème de pamplemousse)

ROSE PAMP' (Vin rosé, crème de pamplemousse)

Jus de fruits pomme, pamplemousse, orange, abricot, ananas ou tomate

Jus de fruits pomme, pamplemousse, orange, abricot, ananas ou tomate

Perrier 33cl

Perrier 33cl

Coca cola/light 33cl

Coca cola/light 33cl

Schweppes 20cl

Schweppes 20cl

Limonade 25cl

Limonade 25cl

Vittel / Badoit 0,5L

Vittel / Badoit 0,5L

Orangina 25cl

Orangina 25cl

Café Crème Infusion (Tilleul, Verveine)

Café Crème Infusion (Tilleul, Verveine)

Café ou déca

Café ou déca

Vittel / Badoit 1L

Vittel / Badoit 1L

CASABLANCA Thé vert à la menthe marocaine et bergamote de Sicile

CASABLANCA Thé vert à la menthe marocaine et bergamote de Sicile

OPERA Thé vert au parfum vanillé de fruits rouges

OPERA Thé vert au parfum vanillé de fruits rouges

MARCO-POLO Merveilleux thé noir, goût fruité et fleuri

MARCO-POLO Merveilleux thé noir, goût fruité et fleuri

Leffe Pression 25cl (6,6%)

Leffe Pression 25cl (6,6%)

Chimay Bleue 33cl (9%)

Chimay Bleue 33cl (9%)

La Chouffe 33cl (8%)

La Chouffe 33cl (8%)

Cuvée des Trolls 25cl (7%)

Cuvée des Trolls 25cl (7%)

Pêcheresse 25cl (2,5%)

Pêcheresse 25cl (2,5%)

Blanche Bruxelles 33cl (4,5%)

Blanche Bruxelles 33cl (4,5%)

Cidre

Cidre

Heineken

Heineken

Kir

Kir

Kir Maison mûre ou pamplemousse ou violette

Kir Maison mûre ou pamplemousse ou violette

Pastis / Ricard

Pastis / Ricard

Martini Rouge / Blanc

Martini Rouge / Blanc

Porto / Campari

Porto / Campari

Vodka

Vodka

Rhum Venezuela DIPLOMATICO

Rhum Venezuela DIPLOMATICO

Wiskhy LAGAVULIN (16 ans d'âge) 8€
J&B 5€
Jack Daniel's 6€
Tequila 5€
Framboise 6€
Cognac 6€

Wiskhy LAGAVULIN (16 ans d'âge) 8€
J&B 5€
Jack Daniel's 6€
Tequila 5€
Framboise 6€
Cognac 6€

Armagnac

Armagnac

Calvados

Calvados

Poire Williams

Poire Williams

Vieille prune de Souillac

Vieille prune de Souillac

Cointreau

Cointreau

Manzana

Manzana

Baileys

Baileys

Get 27

Get 27

Malibu coco

Malibu coco